一尝知五味、一饭知兴衰！
那位几句话便把九鼎海鲜楼贬得一文不值的简凡，一直让蒋九鼎心存芥蒂。要说资历，在酒店业这一行也摸爬滚打十年了，从接手家族的酒店生意开始，二星上了个三星级，虽不是行业翘楚，可好歹在省城大原也有了一席之地。三十岁又创下的九鼎海鲜楼这一品牌，专门从福建请的大厨掌勺，着实红火了一两年，即便是现在市场疲软、经营不善，但靠着父母这一辈的荫庇，勉力维持是没什么问题的。自己就这个海鲜的经营或者转型已经思谋了很久，一直未能找出一条适用自己的路子，妹妹一说，蒋九鼎也不过抱着试试看着心态会会乌龙来的小子，也就当礼尚往来了，偏偏没想到的是被一个乳臭未干的小子斥了一家伙，而且揭了伤疤，实在是丢份丢得厉害！
为了证实简凡的话，蒋九鼎为此事还专门咨询了店里的大厨，专门尝了尝慢火细煨和高压锅出味的汤，不过尝来尝去，那种细微的差别自己还是分辨不出来，别说自己，就假日酒店里几位资深的营养师也尝不出来；再说到用双氧水的事，福建来的杨大厨一脸苦色，赌咒发誓，仅用稀释到12比1的双氧水做了漂白处理，而且过过蒸馏水，绝对对人体无害。
这下，让蒋九鼎惊异的心情更重了几分，一天三个电话催促着妹妹联系那俩活宝。
这人就是贱货，谁要是当面说过好话，没准他根本想不起来，可谁要是当面给了他一耳光，他这辈子，还就忘不了。蒋九鼎就属于这种情况，连蒋迪佳都没法理解他这种心理，不过一解释听哥哥确实是想找这位厨师世家出来的子弟好好交流交流，才勉强同意了！
问题来了，蒋迪佳回头准备联系简凡的时候，才发现，自己给了他两次名片，简凡根本没有给自己打过电话，而自己，也根本不知道简凡的联系方式………没关系，还有那个胖子的电话呢，一联系费胖子，才知道俩人逛到绵山玩去了，绵山玩完了，又逛到乔家大院去了；第三次联系的时候，俩人已经回到乌龙县了。
或许是一个女人的矜持和优越感在作祟，蒋迪佳一直认为简凡知道自己找他的时候会主动联系。在乌龙面对的那几次，简凡眼里的钦慕再笨的女人也看得出来，男人的眼光里要不带色，就不叫男人了。不过隐隐地蒋迪佳并不反感，很帅很帅的小帅哥也这么欣赏自己，当然只有自得的份了。
可惜这一次又失算了。和费仕青联系了三次，明明知道简凡和费仕青在一起、明明知道自己找，那简凡愣是装傻充愣，好像等着自己主动联系一般。得，这下逼着蒋迪佳放下架子了，最后一次拿着简凡的手机号准备拔的时候，多少觉得心里有点不舒服，甚至于稍稍有点难以启齿的感觉。
那天晚上，曾经很阳光的大男孩一下子如此的强势和咄咄逼人，再回忆起来，或许是自己的脸色确实不好、或许是美食里掺了假，或许哥哥的表现还太过让人压抑，一场嘴官司打输了，反倒让蒋迪佳觉得心下颇是有几分愧意，毕竟在乌龙费仕青和简凡都把自己当神仙般的供着，现在呢，好像连费胖子对自己也有意地疏远了几分。
几番思忖之下，蒋迪佳退而求其次了，小心翼翼地发了个短信：【简凡，我是蒋迪佳，你方便吗？如果方便的话，我有事找你谈。】
短信出去第二天才收到回信，三个字：【不方便！】
蒋迪佳又被刺激一下，不无几分恼羞。耐着性子，还当是简凡小孩心性，又是更客气地发了一条：【你还是生我哥的气吗？如果有什么招待不周的地方，我代他道歉。】
这条短信回得快，不到一分钟就收到了：【不是吧？好像生气的应该是你哥吧？】
话里的捉狭和幸灾乐祸听得出来，蒋迪佳就着这个由头，直入正题了，又发了一条短信：【听口气您没生气，那就好，我哥现在对传统的铁锅炖菜很有兴趣，他拜托我约你，你方便见面谈吗？】
过了很久，蒋迪佳收到了一个让她哭笑不得的短信：【抱歉！您拨打的用户不在服务区，无法接收您的短信！】………后面，是符号画了一个笑脸，很捉狭的笑脸，像嘲弄………
不用说，蒋迪佳立时想到了，发短信的那人在故意捉弄自己。
这个笑脸又是大大地刺激了蒋佳一下，从小到大，只有自己拒绝别人邀请的份，遭到拒绝还真是第一次！再一想，不过一个无品无位的乡下穷小子而已，还拽得不得了！？
算了，再打电话发短信就显得自己太掉价了！……………蒋迪佳把这事放下了！
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妹妹放下了，可哥哥却放不下。
蒋九鼎的好奇却越来越被勾得性起，由于简凡和妹妹的缘故，再加上道听周围的一帮子朋友都在说老锅的炖菜如何如何好，按捺不住，还真派了公司的企划部四个人细细把省城以前忽略的中小型餐厅场所摸了个底，主要目标就是大众炖菜。这个市场区域原本和向中高档发展的九鼎餐饮毫无瓜葛，一直是个空白。蒋九鼎甚至还亲自带着人进了西城有名的大众铁锅炖品尝。
味道倒还尚可，汤品也入味，大众美食，向来是尝不腻的味道。这倒也还罢了，最让人眼红的是，络绎不绝的上客，据市场调查人员的蹲点，这类大众菜馆上客能从上午十点一直持续到晚上二